Vitamine e minerali. Informazione ed approfondimento in Farmacia...

 
Inquinamento, stile di vita sedentario, fumo, abuso di farmaci, oltre ad una dieta povera di nutrienti, "bruciano” le risorse vitaminico minerali del nostro organismo, che pertanto non può svolgere al meglio le sue funzioni fisiologiche. Per fare solo un esempio, ogni sigaretta fumata distrugge 35 milligrammi di vitamina C, importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario e la sintesi di collagene nell'organismo. Il collagene rinforza i vasi sanguigni, la pelle, i muscoli e le ossa.
Ecco perché chi fuma invecchia prima! Bisogna tener conto poi che il fabbisogno di certe vitamine e minerali aumenta in certe situazioni e fasi della vita, come gravidanza, allattamento, attività sportiva, stress, diete dimagranti, menopausa.

 


I RIMEDI
Gli studi scientifici ci confermano che una dieta equilibrata resta la via maestra per aiutare il nostro organismo a svolgere le sue fisiologiche funzioni. Si è scoperto che i cibi freschi e di stagione come frutta e verdura contengono elevate quantità di antiossidanti (vitamine come la A, C, E, D), sostanze che bloccano i radicali liberi capaci di innescare nell’organismo reazioni pericolose. Tuttavia, qualora tali alimenti siano di difficile reperibilità o l’organismo umano sia sottoposto a carichi di lavoro più elevati del solito, un’integrazione con antiossidanti si rivela spesso utile.
Nella stagione calda può capitare invece che il nostro corpo possa andare incontro ad una carenza di sali minerali. Alcuni, come il potassio, si perdono con il sudore ed è quindi importante reintegrarli con una dieta mirata accompagnata da un’abbondante apporto di acqua.
 
Imparare a scegliere i cibi che ci fanno star bene non è difficile. Basta puntare su frutta e verdura fresche, evitare i prodotti elaborati e leggere con attenzione le etichette.
Si consigliano frutta e verdura di stagione, cereali integrali, yogurt, pesce fresco, frutti di bosco, legumi, noci e altra frutta secca. Attenzione invece a piatti precucinati, dolciumi industriali, bibite gassate, cibi in scatola, pane e pasta raffinati, snack.
 
CONOSCERE IL PROBLEMA
“Siamo ciò che mangiamo” sosteneva Ippocrate, padre della medicina occidentale. Oggi la scienza, sulla base di accurati studi di biochimica, conferma lo stretto legame tra corretta alimentazione e buono stato di salute. Le autorità sanitarie come l’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione indicano con precisione il fabbisogno quotidiano di queste sostanze. Il problema è talvolta subordinato alla dieta moderna costituita da alimenti spesso raffinati che in tal modo vengono privati di parte dei micronutrienti indispensabili all’uomo, come le vitamine, i minerali, gli oligoelementi e gli aminoacidi. Gli integratori vitaminico minerali intervengono con dosi calibrate di queste ed altre sostanze per colmare eventuali carenze.

Sono disponibili in Farmacia ed on-line, prodotti di altissima qualità ed efficacia con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Le materie prime utilizzate, in gran parte di origine vegetale, provengono da fornitori certificati e contengono una elevata concentrazione di principi naturali.

Fonti: Laboratorio della Farmacia
 
 

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